ingredienti x 20 cornetti
300 gr di farina
6 cucchiai di olio d'oliva
1 cucchiaino raso di zucchero
1 bustina di lievito x torte salate
150 ml di acqua
sale
100 gr di salame napoletano
100 gr di galbanone
disponete la farina a fontana su una spianatoia,mettete al centro l'olio,il sale,lo zucchero,il lievito e cominciate ad impastare aggiungendo man mano l'acqua.lavorate l'impasto fino ad ottenere un composto liscio e non appiccicoso.stendete la pasta su un piano infarinato e ricavate dei rettangoli grandi che poi dividerete atriangoli.farciteli e chiudeteli partendo dalla base e andando verso la punta.cuoceteli a 180' x circa 20 minuti.
potete ovviamente farcirli come vi pare :)
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